Rohna

Die rote Rübe ist reich an Vitamin B Kalium Eisen und Folsäure. Sie ist eine wichtige Quelle für blutbildende Substanzen, besonders für Vegetarier.
Die rote Farbe entsteht durch das Glycosid Betanin. Der zusätzlich hohe Nitratgehalt verringert den Sauerstoff bedarf der Muskulatur während der Belastung. Diese Wirkung soll einen Einfluss in der Wettkampfvorbereitung haben. Dazu werden 4 Tage vor Wettkämpfen je ein halber Liter Saft empfohlen.

Joachim Schiefer


Adresse

Praxisgesund
Zentrum für Sportmedizin

St. Leonhard Gasse 6 
A-5580 Tamsweg 

Sofortkontakt

Dr. Joachim Schiefer: +43 6474 7800
DDR. Dietmar Rösler: +43 650 40 20 749
Mag. David Schiefer: +43 6474 7800
Stefan Schlick, BSC: +43 676 73 03 066
Physiotherapie: +43 6474 7800

Social Media